壹品椰旗下6家門店引入了富掌柜門店經營解決方案,借助富掌柜產品,實現(xiàn)了支付收銀、供應鏈庫存管理和會員管理的一體化整合,完成了效率提升和數字化升級工作。
供應鏈管理助力連鎖經營
連鎖品牌的經營中,產品的標準化管理是提升效率的關鍵,尤其對每日都需要新鮮菜品供應的餐飲行業(yè)而言更是如此。
壹品椰引入的富掌柜解決方案涵蓋了供應鏈管理版塊,支持盤點管理、原材料查詢、訂貨在線支付、庫存預警、出入庫管理等功能。門店的新鮮椰子等原材在庫時長等數據均可在后臺料的進貨源,講貨時間查看,實現(xiàn)實時監(jiān)測供應鏈情況,簡化了供應鏈管理工作的同時,也為門店餐品品控管理提供數字化支撐。
組合收銀,高效便捷
在餐飲消費流程終端的支付收銀環(huán)節(jié)中,如何跟進移動支付時代的新方向,如何最大程度提高效率以應對高客流量壓力,是餐飲品牌當下面臨的挑戰(zhàn)之一。
引入富掌柜產品后,壹品椰在支付環(huán)節(jié)的方案是智能Saas收銀系統(tǒng)+收款碼牌組合。智能Saas收銀系統(tǒng)承接點單+收銀工作,點單頁面簡潔美觀,操作簡單,幫助店員高效完成點單工作。除了智能Saas收銀系統(tǒng)之外,門店也可通過收款碼牌分流支付工作,顧客手機掃碼即可進行支付,多個渠道共同支付,避免收銀環(huán)節(jié)排隊問題出現(xiàn)。
打造公眾號會員系統(tǒng),提升服務水平
連鎖門店要增加營收,除了提高經營各環(huán)節(jié)效率之外,更重要的是拉動顧客復購率。在為壹品椰提供的解決方案中,富掌柜打造了公眾號會員系統(tǒng),顧客關注品牌公眾號即可便捷入會。通過消費者高頻使用的微信提供會員服務服務,降低服務門檻。針對入會會員,系統(tǒng)支持設置會員積分、自動發(fā)放優(yōu)惠券、會員儲值優(yōu)惠等方案,激發(fā)顧客二次消費欲望,拉動復購。
此外,這套會員系統(tǒng)也支持會員畫像,可記錄會員喜好等信息,幫助門店更好服務顧客,打造貼心服務。